제품소개

모두가 행복한 그날까지 초록들은 자연의 소중함을 정성껏 담습니다.

구근류

통깐도라지
원산지 국산 / 중국산
원재료 및 함량
유통기한 포장일로부터 5일
포장단위 1kg, 2kg, 3kg, 4kg
포장방법 진공포장
보관방법 0˚c~10˚c 냉장보관
제품상세정보

당질, 칼슘, 철분이 많고 섬유질이 주요성분을 이루며 인산의 주요 성분 가운데 하나인 사포닌이 함유되어 있다. 도라지는 고유의 쓴맛이 있는데 조리 시 물에 충분히 담그어 놓거나, 소금에 문질러 씻은 뒤 물에 헹구어 조리하면 쓴맛을 제거할 수 있다. 도라지의 껍질만 제거한 도라지 고유의 모습 그대로 소비자는 원하는 요리에 따라 이용이 가능하다.
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