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요리정보
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모두가 행복한 그날까지 초록들은 자연의 소중함을 정성껏 담습니다.
마는 굵기가 굵고 특유의 점액질이 풍부하여 생식용, 샐러드 소스 등 다양하게 이용된다. 마를 갈아 마죽, 마즙으로 이용하면 좋으며, 마 전을 만들어 먹을 시 마의 아삭아삭하고 달콤한 맛을 느낄 수 있다.