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  • 무청시래기무침
  • 초록들   |   2012-09-10 00:00 조회수 : 6413

무청시래기무침

재료 : 무청시래기 100g, 된장 15g, 간장 5g, 다진마늘 5g, 홍고추 10g, 통깨, 참기름 약간씩

 

 

 조리법 :

 

1. 무청시래기는 삶아 물기를 짠 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

 

2. 무청시래기에 된장, 간장, 다진 마늘을 넣어 조물조물 무친다.

 

3. 통깨, 홍고추, 참기름으로 마무리한다.