고구마줄기감자채볶음

 

★ 재료 ★

건데친고구마줄기30g, 감자30g, 다진마늘1.5g, 소금1g, 깨소금0.5g, 식용유3g

 

★ 조리법 ★

1. 건데친고구마줄기는 적당한 길이로 잘라 물기를 제거하고, 감자는 채 썬다.

2. 팬에 기름을 두르고 감자채를 볶는다.

3. 감자가 적당히 익으면 건데친고구마줄기를 넣어 함께 볶는다.

4. 3에 다진마늘과 소금, 깨소금을 넣어 간 한다.