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  • 새콤고사리또띠아말이
  • 초록들   |   2015-02-03 00:00 조회수 : 3559

새콤 고사리 또띠아 말이

 

재료 ★

데쳐진 고사리100g, 살사소스2큰술, 무쌈10장, 파프리카1개, 양상추1통, 깻잎10장,

사워 크림 10큰술, 또띠아 10장

 

★ 조리법 ★ 

1. 고사리는 올리브유에 살사 소스를 넣어 살짝 볶고, 파프리카는 채 썬다.

2. 찬 물에 양상추와 깻잎을 씻어 양상추는 적당한 크기로 찢어 준다.

3. 팬에 또띠아를 약한 불에 살짝 굽는다.

4. 구워진 또띠아에 사워크림을 바르고 모든 재료를 얹어 김밥 말듯이 말아준다.

 

고사리.jpg