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- 건호박볶음
- 초록들 | 2015-02-03 00:00 조회수 : 5091
건호박볶음
★ 재료 ★
건호박20g, 간장3g, 다진마늘1.5g, 다진파2g, 식용유3g, 참기름1g, 소금1g, 깨소금0.5g
★ 조리법 ★
1. 건호박은 물에 불린 후 물기를 짠다.
2. 분량의 재료로 양념장을 만들어 호박을 넣고 조물조물 무친다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양념한 호박을 넣어 볶는다.
4. 마지막으로 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 마무리한다.
