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  • 단호박야채전
  • 초록들   |   2015-02-03 00:00 조회수 : 4003

단호박야채전

 

★ 재료 ★ 

단호박(채용)20g, 감자10g, 당근10g, 감자전분10g, 소금1g, 식용유3g

 

★ 조리법 ★

1. 감자와 당근은 길게 적당한 길이로 채 썬다.

2. 감자전분에 물을 부어 반죽을 만든 후 준비한 단호박과 감자, 당근을 넣어 잘 섞고 소금으로 간한다.

3. 팬에 기름을 두르고 반죽을 적당량씩 넣어 동그랗게 구워낸다.

 

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